همزن فیلیپس HR3740

همزن فیلیپس HR3740 از محصولات سری Viva Collection است که با ساختار دستی، موتور قدرتمند و مجموعه‌ای از سری‌های کاربردی، برای آماده‌ سازی انواع ترکیبات غذایی در آشپزخانه طراحی شده است. این مدل با تمرکز بر عملکرد مؤثر در هم‌ زدن مواد، تهیه مایه کیک و شیرینی و آماده‌سازی خمیرهای خانگی، امکانات مورد نیاز برای شیرینی‌پزی روزمره را در اختیار کاربر قرار می‌دهد. یکی از مشخصات مهم همزن پیش رو، موتور 400 واتی آن است که نیروی لازم برای چرخاندن سری‌ها و ترکیب مواد غذایی را تأمین می‌کند. فیلیپس این موتور را برای کار با خمیرهای متراکم‌تر نیز معرفی کرده است؛ با این‌ حال، نوع خمیر، مقدار مواد و مدت استفاده باید مطابق محدودیت‌های دفترچه راهنما باشد.

همزن دستی فیلیپس مدل HR3740/11 به پنج سطح سرعت قابل تنظیم مجهز شده است که امکان انتخاب شدن چرخش سری‌ها را متناسب با نوع مواد و مرحله آماده سازی فراهم می‌کند. این قابلیت به‌ ویژه هنگام کار با ترکیباتی که بافت و غلظت متفاوتی دارند اهمیت دارد. برای مثال، هنگام اضافه کردن آرد یا ترکیب مواد خشک با مایعات، می‌توان از سرعت پایین شروع کرد تا مواد به اطراف ظرف پاشیده نشوند. با یکدست شدن اولیه ترکیب، افزایش تدریجی سرعت به مخلوط شدن بهتر مواد کمک می‌کند. در مراحل بعدی، برای هم‌ زدن سریع‌تر و ایجاد بافت مناسب در ترکیباتی مانند مایه کیک یا سفیده تخم‌مرغ، می‌توان از سرعت‌های بالاتر استفاده کرد. این پنج سطح سرعت به‌ صورت دستی انتخاب می‌شوند و به کاربر اجازه می‌دهند بدون وابستگی به برنامه‌های از پیش تعیین‌ شده، کنترل فرآیند هم‌ زدن را در اختیار داشته باشد. در کنار پنج سطح سرعت، یک دکمه اختصاصی برای عملکرد توربو نیز روی بدنه دستگاه قرار دارد. این قابلیت با نگه داشتن دکمه، سرعت چرخش را مستقیما به حداکثر میزان خود می‌رساند و زمانی کاربرد دارد که کاربر به افزایش سریع شدت هم‌ زدن نیاز داشته باشد.

یکی از ویژگی‌های قابل توجه HR3740، مجموعه سری‌های متنوع آن است که شامل دو میله همزن و دو قلاب خمیرزن می‌شود. میله‌های همزن با طراحی مخروطی و جنس استیل ضدزنگ، برای هوادهی و ترکیب یکنواخت مواد به کار می‌روند و در تهیه خامه، هم‌زدن تخم‌مرغ و آماده‌ سازی مایه کیک کاربرد دارند. در واقع طراحی مخروطی پره‌ها باعث می‌شود مواد سریع‌تر هم‌زده شوند و مایه کیک یکدست‌تری به دست آید. در مقابل، قلاب‌های خمیرزن برای مخلوط کردن و ورز دادن خمیرهای متناسب با توان دستگاه طراحی شده‌اند و امکان استفاده از همزن را در مراحل مختلف شیرینی‌پزی فراهم می‌کنند. طبق دفترچه راهنمای فیلیپس، برای استفاده از قلاب‌ها باید مقدار مواد و زمان پردازش توصیه‌ شده رعایت شود. در جدول راهنما، برای این سری‌ها مقادیر مشخصی از خمیر و زمان آماده‌سازی درج شده است. بنابراین وجود قلاب خمیرزن به معنای مناسب بودن دستگاه برای ورز دادن بدون محدودیت خمیرهای سنگین نیست.

فیلیپس در طراحی همزن HR3740 سری ویوا کالکشن از ساختار دستی و جمع و جور استفاده کرده است. ترکیب رنگ سفید و بنفش ظاهر متفاوتی به این مدل داده و آن را از برخی همزن‌های ساده با رنگ‌بندی یکدست متمایز می‌کند. بدنه اصلی از پلاستیک ABS ساخته شده است جنسی که به دلیل وزن نسبتا کم و قابلیت شکل پذیری در ساخت لوازم خانگی پرکاربرد است. در طراحی بدنه، فیلیپس به راحتی استفاده و نگهداری توجه داشته است. ساختار ارگونومیک دسته، کنترل دستگاه را هنگام هم‌ زدن آسان‌تر می‌کند و دکمه مخصوص آزاد سازی سری‌ها نیز تعویض و جدا کردن قطعات را ساده‌تر می‌سازد. از آنجا که این مدل فاقد پایه نگهدارنده است کاربر باید در طول فرآیند هم زدن دستگاه را در دست نگه دارد به همین دلیل این مدل بیشتر برای استفاده‌های معمول و آماده سازی ترکیبات خانگی مناسب است. برای کارهای طولانی یا تهیه حجم زیادی از مواد همزن‌های کاسه‌دار می‌توانند راحتی بیشتری فراهم کنند. کنترل دستگاه به‌ صورت دکمه‌ای انجام می‌شود و خبری از نمایشگر دیجیتال یا تنظیمات پیچیده نیست. روی بدنه، کلیدهای تنظیم سرعت قرار دارد که با استفاده از آن می‌توان دستگاه را خاموش کرد یا یکی از پنج سطح سرعت را انتخاب کرد. این کلید در کنار دکمه توربو و دکمه آزادسازی سری‌ها، مجموعه کنترل‌های اصلی همزن را تشکیل می‌دهد. همزن فیلیپس HR3740 به سیم برقی با طول 1.2 متر مجهز شده است که آزادی عمل مناسبی را در اختیار شما قرار می‌دهد. در قسمت انتهایی بدنه نیز گیره مخصوص جمع‌آوری سیم قرار دارد. این گیره به مرتب کردن کابل پس از استفاده کمک می‌کند و مانع از پراکندگی آن هنگام نگهداری دستگاه می‌شود. یکی دیگر از جزئیات کاربردی این مدل، سطح صاف قسمت زیرین بدنه است. این طراحی باعث می‌شود تمیز کردن قسمت بیرونی دستگاه راحت‌تر باشد و آلودگی‌های سطحی کم‌تر در قسمت‌های مختلف بدنه باقی بمانند. البته بدنه اصلی موتور قابل شست‌وشو در آب نیست و باید با دستمال تمیز شود.

 در مجموع، HR3740 برای استفاده روزمره در آشپزخانه و انجام کارهایی مانند هم‌ زدن، مخلوط‌ کردن و آماده‌ سازی خمیرهای خانگی گزینه‌ای مناسب است؛ به‌ خصوص برای کسانی که قدرت موتور و تنوع سری‌ها را در یک همزن دستی جمع‌ و جور می‌خواهند. شما در این صفحه می‌توانید امکانات، مشخصات فنی و همین‌طور قیمت همزن فیلیپس مدل HR3740 رنگ سفید/ بنفش محصول 2017 را مشاهده کرده و نسبت به خرید آن با قیمت ارزان، گارانتی (حتی بدون گارانتی) و تضمین اصالت کالا از فروشگاه سلام بابا اقدام نمایید.